Группа: E300 — E399 Категория: Антиоксиданты, Антиокислители Технологическая функции: Цитраты
Назначение: Кислотность.
Разновидности: L(+)-форма.
Происхождение: Натуральное.
Цвет: Белый.
Разрешена/запрещена: Разрешена.
Безопасная: Да.
Из винограда.
Выпечка, вино.
Польза: натуральный. Вред: безопасен.
лактат яблочной кислоты, tartaric acid, E334, Е334, E-334, Е-334
Следите за обновлениями на сайте и берегите себя...